โรงเรียนวัดใดใหญ่ จัดทำศูนย์การเรียนรู้ทักษะอาชีพจากต้นไผ่โรงเรียนวัดใดใหญ่ ดำเนินการกิจกรรมโดยการแบ่งเป็น 3 กิจกรรม คือ กิจกรรมที่ 1ต้นน้ำ : กิจกรรมศูนย์การเรียนรู้ต้นไผ่ กิจกรรมที่ 2 กลางน้ำ :กิจกรรมการแปรรูปจากต้นไผ่ (ลำต้น ใบ กิ่ง) แปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น ที่รองแก้ว ที่รองจาน ถังขยะ ถ่านไบโอชาร์ และปุ๋ย เป็นต้น กิจกรรมที่ 3 ปลายน้ำ : จัดทำหลักสูตรท้องถิ่นของสถานศึกษาที่บูรณาการความรู้เรื่องต้นไผ่ร่วมกับทุกรายวิชา และทุกกลุ่มสาระการเรียนรู้ อีกทั้งยังมีการจัดกิจกรรมร้านสหกรณ์เพื่อส่งเสริมการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ของโรงเรียน และการจัดทำบัญชีรายรับ-รายจ่าย ซึ่งทั้ง 3 กิจกรรมส่งผลให้มีทักษะชีวิตจากการฝึกปฏิบัติจริงเรียนรู้ทักษะกระบวนการอย่างสร้างสรรค์ สร้างโอกาสให้นักเรียน คุณครู ผู้ปกครอง และชุมชน ได้มีส่วนร่วมในการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ร่วมกันและสร้างรายได้อีกด้วย