เมื่อวันที่ 23 มีนาคม 2565 ที่ผ่านมา มูลนิธิสานอนาคตการศึกษา คอนเน็กซ์อีดี ภายใต้การดำเนินงานของสถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์ (PIM CONNEXT ED) นำโดยอาจารย์อริญชย์ โชคเสรีสุวรรณ ผู้ช่วยคณบดีฝ่ายบริหาร คณะวิทยาการจัดการ คุณนิตย์ชญา ค้าเจริญ ผู้บริหารกลุ่มงานอาวุโส PIM CONNEXT ED School Partner ผู้ช่วยศาสตราจารย์จิตลดา ปิยะทัต อาจารย์ประจำสาขาวิชาการจัดการธุรกิจการบิน และ School Partner คุณอนุตตรีย์ โชติสรรพวัฒน์ ผู้บริหารกลุ่มงานอาวุโส คณะวิทยาการจัดการ สถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์ (PIM) ร่วมประชุมทางออนไลน์กับผู้อำนวยการและคุณครูโรงเรียนวัดจำปา จังหวัดสุพรรณบุรี เพื่อหารือถึงแนวทางการจัดทำโครงการเห็ดสร้างอาชีพ มีงานทำ (Mushroom for business) ซึ่งเป็นโครงการส่งเสริมทักษะการเพาะเลี้ยงเห็ดโคน การดูแลรักษา การแปรรูปผลผลิต การคิดราคาต้นทุนและช่องทางการจัดจำหน่าย เพื่อใช้ประกอบเป็นอาชีพสร้างรายได้ระหว่างเรียน โดยมีอาจารย์อริญชย์ โชคเสรีสุวรรณ ร่วมเป็นที่ปรึกษาโครงการพร้อมถ่ายทอดองค์ความรู้เกี่ยวกับการวางแผนช่องทางการจำหน่ายในอนาคตและแนวทางการดำเนินโครงการตามวัตถุประสงค์ รวมถึงแนวทางการเพาะเห็ดด้วยโรงเรือนระบบปิด EVAP เพื่อให้สามารถควบคุมการเจริญเติบโตของดอกเห็ดให้หมุนเวียนได้ตลอดทั้งปี อีกทั้งมีอายุและระยะเวลาในการเก็บดอกเห็ดมากยิ่งขึ้นอีกด้วย
#มูลนิธิสานอนาคตการศึกษาคอนเน็กซ์อีดี
#CONNEXTED
#PIMCONNEXTED
#PIMSCHOOLPARTNER
Website: connexted.pim.ac.th
