ผศ.ดร. มลฤดี จันทรัตน์ ผู้อำนวยการศูนย์ให้คำปรึกษาและพัฒนาอาชีพนักศึกษา คณะนวัตกรรมการจัดการเกษตร สถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์ ลงพื้นที่ไปยังโรงเรียนวัดควนแพรกหา จังหวัดพัทลุง

       เมื่อวันที่ 23-25 พฤศจิกายน 2563 โครงการสานอนาคตการศึกษา CONNEXT ED สถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์ นำโดย School Partner รุ่น 3 ผศ. ดร. มลฤดี จันทรัตน์ ผู้อำนวยการศูนย์ให้คำปรึกษาและพัฒนาอาชีพนักศึกษา คณะนวัตกรรมการจัดการเกษตร สถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์ ลงพื้นที่ไปยังโรงเรียนวัดควนแพรกหา จังหวัดพัทลุง เข้าพบผู้อำนวยการโรงเรียนและครูผู้รับผิดชอบโครงการสานอนาคตการศึกษา Connext ED เพื่อหารือถึงแนวทางการจัดทำโครงการน้ำพริกส้มซ่าส์ หมูกรอบ ซึ่งเป็นการพัฒนายกระดับน้ำพริกให้มีกระบวนการผลิตที่ได้มาตรฐาน สะอาดและใช้เทคนิคการยืดอายุด้วยธรรมชาติ นอกจากนั้นยังเสริมด้วยการหาช่องทางการตลาด การสร้างแบรนด์ และการพัฒนาบรรจุภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมโดยใช้กระจูดซึ่งเป็นวัสดุธรรมชาติในท้องถิ่นและเป็นหนึ่งในสินค้าที่ขึ้นชื่อของจังหวัดพัทลุงอีกด้วย