เมื่อวันจันทร์ที่ 1 มีนาคม 2564 ที่ผ่านมา คณะตรวจประเมิน มูลนิธิสานอนาคตการศึกษา คอนเน็กซ์อีดี ภายใต้การดำเนินงานของสถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์ (PIM) และ บริษัท ซีพี ออลล์ จำกัด (มหาชน)นำโดย อ.ดร.ม.ล.สรสิริ วรวรรณ คณบดี คณะการจัดการการศึกษาเชิงสร้างสรรค์ พร้อมทั้งประธานมูลนิธิสานอนาคตการศึกษา คอนเน็กซ์อีดี ภายใต้การดำเนินงานของบริษัท ซีพี ออลล์ จำกัด (มหาชน) คุณตรีเทพ ปาลกะวงศ์ ณ อยุธยา ได้เยี่ยม โครงการ กล้วยรักษ์โลก (Banana leaf bio packaging) ณ โรงเรียนบ้านห้วยไซ จังหวัดลำพูน ซึ่งมี School Partner ผศ.ดร.กรวิทย์ ไชยสุ รักษาการผู้อำนวยการศูนย์ให้คำปรึกษาและพัฒนาอาชีพนักศึกษา คณะนวัตกรรมการจัดการเกษตร เป็นผู้ดูแลและให้คำปรึกษาในการจัดทำโครงการแก่โรงเรียน
โครงการ กล้วยรักษ์โลก (Banana leaf bio packaging) ดำเนินการกิจกรรมโดยการแบ่งเป็น 3 กิจกรรม คือ กิจกรรมที่ 1 ต้นน้ำ ปลูกต้นกล้วย (กล้วยน้ำว้า) กิจกรรมที่ 2 กลางน้ำ จัดกิจกรรมในรูปแบบหนึ่งห้องเรียนหนึ่งโครงงานอาชีพแปรรูปผลิตภัณฑ์จากกล้วย กิจกรรมที่ 3 ปลายน้ำ ร้านค้าสหกรณ์ ซึ่งทั้ง 3 กิจกรรมส่งผลให้มีทักษะชีวิตจากการฝึกปฏิบัติจริงเรียนรู้ทักษะกระบวนการอย่างสร้างสรรค์ สร้างโอกาสให้นักเรียนทุกคน ครู ผู้ปกครอง และชุมชน ได้มีส่วนร่วมในการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ร่วมกัน โรงเรียนจึงได้พัฒนาต่อยอดโครงการเดิมโดยการสร้างบรรจุภัณฑ์จากงานใบตอง เพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับวัสดุที่มีอยู่ภายในพื้นที่โรงเรียนโดยการอัดขึ้นรูปเป็นภาชนะจากใบตองกล้วย ผ่านกระบวนการตรวจวัดค่าความชื้น และเครื่องฆ่าเชื้อด้วยรังสี UV เป็นการลดขยะ รักษาสิ่งแวดล้อม จัดกิจกรรมส่งเสริมอาชีพผลิตภัณฑ์ เป็นการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมและยังสามารถสร้างอาชีพ สร้างรายได้ให้แก่นักเรียน โรงเรียน และชุมชนอีกด้วย
