เมื่อวันที่ 14 กันยายน 2565 ที่ผ่านมา มูลนิธิสานอนาคตการศึกษา คอนเน็กซ์อีดี ภายใต้การดำเนินงานของสถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์ (PIM CONNEXT ED) โดย อาจารย์ ดร.นิธิภัทร กมลสุข รองผู้อำนวยการฝ่ายบริหาร เเละรักษาการหัวหน้าสาขากลุ่มการจัดการและนวัตกรรม ร่วมเป็นประธานในพิธีเปิดอาคารปฏิบัติการทำเครื่องดื่ม และขนม ภายใต้โครงการ DP Bakery & Beverage by PIM ณโรงเรียนบ้านดอนโพ จังหวัดสุพรรณบุรี
โรงเรียนบ้านดอนโพจัดทำโครงการพัฒนาโรงเรียนร่วมกับมูลนิธิสานอนาคตการศึกษาคอนเน็กซ์ อีดี ตั้งแต่ปีการศึกษา2562 (รุ่นที่2) จากการดำเนินโครงการที่ผ่านมาโรงเรียนเล็งเห็นถึงโอกาสและประโยชน์ในการสร้างความรู้และอาชีพให้แก่นักเรียนในโรงเรียนจึงได้พัฒนาต่อยอดโดยจัดหางบประมาณในการสร้างอาคารปฏิบัติการทำเครื่องดื่ม และขนม พร้อมรังสรรค์เมนูต่างๆด้วยตนเอง
ในการดำเนินโครงการดังกล่าวคุณครูมีการมอบหมายแบ่งหน้าที่ให้แก่นักเรียน ได้มีส่วนร่วมในการทำเครื่องดื่มเเละขนมเมนูต่างๆ เพื่อจำหน่ายภายในโรงเรียน เเละยังมีห้องสำหรับบริการจัดงานเลี้ยง ซึ่งเป็นการส่งเสริมให้นักเรียนได้ลงมือปฏิบัติจริง เเละสามารถนำทักษะต่างๆ ไปใช้ประกอบเป็นอาชีพในระหว่างเรียนได้ อีกทั้งมีการเชื่อมโยงโครงการดังกล่าวเข้าสู่วิชาการงานอีกด้วย
Website: connexted.pim.ac.th
