เมื่อวันที่ 16 มีนาคม 2566 ที่ผ่านมา มูลนิธิสานอนาคตการศึกษา คอนเน็กซ์อีดี ภายใต้การดำเนินงานของสถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์ (PIM CONNEXT ED) ร่วมกับสํานักวิเทศสัมพันธ์ นำนักศึกษาเเลกเปลี่ยน Mr.Noel Skoglund และ Mr.Liam Bodin จาก University of Boras ประเทศสวีเดน และ Ms.Nadezhda Papova จาก The University of Economics ประเทศรัสเซีย เข้าเยี่ยมชมโครงการกล้วยดงขี้เหล็ก ช่วยเด็กสร้างอาชีพ ณ โรงเรียนวัดดงขี้เหล็ก อำเภอศรีประจันต์ จังหวัดสุพรรณบุรี โดยมี School Partner อาจารย์อดิสรณ์ ดีเปรมจิต ผู้ช่วยคณบดีฝ่ายกิจการนักศึกษา คณะการจัดการธุรกิจอาหาร ผู้ดูแลและร่วมพัฒนาโรงเรียนภายใต้ PIM CONNEXT ED เพื่อเรียนรู้เรื่องพันธุ์กล้วยต่างๆที่ใช้ในการบริโภค และกล้วยไม้ประดับ เช่น กล้วยงาช้าง กล้วยดำอินโด กล้วยหิน เป็นต้น โดยโรงเรียนจัดทำสวนกล้วยศึกษาในโรงเรียนเพื่อเป็นแหล่งเรียนรู้และศึกษาวิจัยในโรงเรียน นอกจากนั้นยังมีฐานกิจกรรมที่นำสวนประกอบของต้นกล้วยมาจัดทำเช่น การทำกระทง การใช้ใบตองในการห่อข้าวต้มมัดและขนมกล้วย และการทำเชือกกล้วย โดยมีคณะครู นักเรียน และปราชญ์ชาวบ้านร่วมเป็นวิทยากร อีกทั้งยังมีการแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมระหว่างไทย สวีเดน และรัสเซีย อีกด้วย
#มูลนิธิสานอนาคตการศึกษาคอนเน็กซ์อีดี
#CONNEXTED #PIMCONNEXTED #PIMSCHOOLPARTNER Website: connexted.pim.ac.th
